Senior Head Chef

Sehati Rama Butik · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Sehati Rama Butik, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di jantung kota Parepare, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi dan misi yang sesuai dengan visi kami untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan sentuhan lokal. Jika Anda adalah seorang chef yang kreatif, inovatif, dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami ingin Anda bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di restoran.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengawasi kualitas dan presentasi hidangan yang disajikan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim yang beragam.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik baik secara lisan maupun tulisan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk menciptakan hidangan yang menarik dan inovatif.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan higiene di restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait